A partir de considérations de composition de la couche de tomates on s'attendrait à avoir une capacité relativement élevée de chaleur et de la conductance faible. Elle sert donc comme un tampon entre la mozzarella et la pâte cuite.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 123 | 2018-08-30 22:07:28 | 162.12 | 99% |
| 113 | 2018-07-02 11:30:14 | 179.73 | 99% |
| 100 | 2018-06-26 09:05:14 | 166.44 | 99% |
| 93 | 2018-06-13 16:09:06 | 159.53 | 99% |
| 82 | 2018-06-04 17:09:17 | 167.88 | 100% |
| 80 | 2018-05-30 16:59:11 | 171.79 | 100% |
| 28 | 2018-02-13 12:40:16 | 151.25 | 98% |