Em vez de contratar trabalhadores durante a matança do porco pico no inverno e, em seguida, colocando-as fora de quando a obra desacelerou, Jay havia instituído um sistema de pagamento dos trabalhadores de um ano de salário de equilíbrio rodada. Um artigo da revista Fortune 1937 sobre esta e outras políticas trabalhistas progressistas na Hormel poderia choque aqueles familiarizados apenas com relações de trabalho da empresa na década de 1980.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 139 | 2011-04-07 16:36:05 | 93.84 | |
| 37 | 2011-04-06 16:52:40 | 91.60 | 94% |
| 9 | 2011-04-05 19:37:14 | 54.86 |