Em vez de contratar trabalhadores durante a matança do porco pico no inverno e, em seguida, colocando-as fora de quando a obra desacelerou, Jay havia instituído um sistema de pagamento dos trabalhadores de um ano de salário de equilíbrio rodada. Um artigo da revista Fortune 1937 sobre esta e outras políticas trabalhistas progressistas na Hormel poderia choque aqueles familiarizados apenas com relações de trabalho da empresa na década de 1980.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 49 | 2014-01-31 23:27:28 | 121.65 | 94% |
| 31 | 2013-12-25 02:56:42 | 126.63 | 91% |
| 19 | 2013-12-25 02:39:14 | 111.40 | 90% |