Dari pertimbangan komposisi lapisan tomat akan diharapkan memiliki kapasitas panas relatif tinggi dan rendah konduktansi. Dengan demikian berfungsi sebagai penyangga antara mozzarella dan panggang adonan.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 10 | 2012-01-05 19:21:17 | 67.63 | 97% |