Dari pertimbangan komposisi lapisan tomat akan diharapkan memiliki kapasitas panas relatif tinggi dan rendah konduktansi. Dengan demikian berfungsi sebagai penyangga antara mozzarella dan panggang adonan.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 25 | 2011-07-28 11:05:22 | 46.42 | 94% |