Dari pertimbangan komposisi lapisan tomat akan diharapkan memiliki kapasitas panas relatif tinggi dan rendah konduktansi. Dengan demikian berfungsi sebagai penyangga antara mozzarella dan panggang adonan.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 30 | 2012-03-02 08:23:00 | 81.82 | 96% |
| 18 | 2012-02-23 09:40:13 | 86.13 | 100% |