Πρώτον, το στρώμα της ζύμης σε ψήνει ψωμί, χαμηλής περιεκτικότητας σε νερό-υλικό με μεγάλο αριθμό μικρούς χώρους αέρα. Δεύτερον, η αφυδατώνει πάστα ντομάτας, και τρίτον, η μοτσαρέλα υποβάλλεται σε μια περίπλοκη σειρά των μεταβάσεων συμμετοχή μετουσίωση πρωτεϊνών και αναδιάταξη των λιπιδίων από την τακτική υγρών κρυστάλλων σε πιο άναρχης κράτη.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 177 | 2014-09-28 20:37:54 | 28.19 | 87% |