Etienne (etiskate)

Race #297

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Official speed 119.83 wpm (23.73 seconds elapsed during race)
Race Start July 9, 2012 2:27:55pm UTC
Race Finish July 9, 2012 2:28:19pm UTC
Outcome Win (1 of 2)
Accuracy 95.0%
Points 0.00
Text #1170428 (Length: 237 characters)

A partir de considérations de composition de la couche de tomates on s'attendrait à avoir une capacité relativement élevée de chaleur et de la conductance faible. Elle sert donc comme un tampon entre la mozzarella et la pâte cuite.