Damien (damz)

Race #15

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Official speed 105.63 wpm (26.92 seconds elapsed during race)
Race Start October 2, 2009 11:28:07pm UTC
Race Finish October 2, 2009 11:28:34pm UTC
Outcome No win (3 of 3)
Opponents 1. motsak (157.04 wpm)
2. johncarter (131.67 wpm)
Points 0.00
Text #1170428 (Length: 237 characters)

A partir de considérations de composition de la couche de tomates on s'attendrait à avoir une capacité relativement élevée de chaleur et de la conductance faible. Elle sert donc comme un tampon entre la mozzarella et la pâte cuite.