Kalkoen (dekalkoen)

Het was Galileo die als eerste aantoonde dat lucht gewicht heeft. Hij benutte het feit dat warme lucht opstijgt, en dus bij verwarming uit een open vat zal ontsnappen. Door het vat voor en na het verwarmen te wegen, ontdekte hij dat er met de ontsnapte lucht een deel van het gewicht was verdwenen.