Twinkie (twinkieman)

Race #1

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Official speed 44.92 wpm (107.93 seconds elapsed during race)
Race Start January 24, 2019 7:07:06pm UTC
Race Finish January 24, 2019 7:08:54pm UTC
Outcome No win (2 of 2)
Accuracy 95.0%
Points 47.91
Text #1260426 (Length: 404 characters)

In primo luogo, lo strato di pasta cuoce in pane, un materiale a basso contenuto di acqua con un gran numero di nonconnecting spazi aerei di piccole dimensioni. In secondo luogo, la disidrata concentrato di pomodoro, e la terza, la mozzarella subisce una complessa serie di passaggi che coinvolgono denaturazione delle proteine e lipidi riassetto da regolare a cristalli liquidi a piĆ¹ stati disordinati.