Em vez de contratar trabalhadores durante a matança do porco pico no inverno e, em seguida, colocando-as fora de quando a obra desacelerou, Jay havia instituído um sistema de pagamento dos trabalhadores de um ano de salário de equilíbrio rodada. Um artigo da revista Fortune 1937 sobre esta e outras políticas trabalhistas progressistas na Hormel poderia choque aqueles familiarizados apenas com relações de trabalho da empresa na década de 1980.
| Game | Time | WPM | Accuracy |
|---|---|---|---|
| 1866 | 2014-10-26 01:53:32 | 82.41 | 94% |
| 1243 | 2011-10-01 00:25:58 | 70.23 | 93% |
| 387 | 2011-08-01 23:32:18 | 100.97 | 100% |