View Pit Stop page for race #119 by ohnanana — Ghost race
View profile for MARIANA (ohnanana)
Official speed | 92.20 wpm (63.64 seconds elapsed during race) |
---|---|
Race Start | August 16, 2017 7:16:49am UTC |
Race Finish | August 16, 2017 7:17:53am UTC |
Outcome | No win (2 of 2) |
Accuracy | 98.0% |
Points | 116.78 |
Text | #1370425 (Length: 489 characters) Três mudanças ocorrem quando a estrutura do disco empilhado equilibra com o forno de alta temperatura. Primeiro, a camada de massa em coze o pão, um material de baixo teor de água com um grande número de nonconnecting espaços aéreos pequenos. Em segundo lugar, desidrata a pasta de tomate, eo terceiro, a mussarela sofre uma complexa série de transições que envolvem a desnaturação de proteínas e lipídios rearranjo de cristal líquido regular para mais estados desordenados. |